酵素で腸が若くなる （青春新書プレイブックス） [ 鶴見隆史 ]

青春新書プレイブックス 鶴見隆史 青春出版社コウソデチョウガワカクナル ツルミタカフミ
発行年月：2017年10月21日
予約締切日：2017年10月20日
ページ数：192p
サイズ：新書
ISBN：9784413210997 鶴見隆史（ツルミタカフミ） 1948年石川県生まれ。

金沢医科大学卒業。

東洋医学（中医学）、鍼灸、筋診断法、食養法なども追究、西洋医学と東洋医学を統合した患者優位の「病気治し医療」に取り組む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　病気にならないヒントは「腸」にあるー寿命は酵素が決めていた！（「長生き」の理由はどこにある？／健康長寿の秘訣は酵素をムダづかいしないこと　ほか）／第2章　腸の若さは「酵素」がつくる！ー健康から美容まで、驚きの酵素の効果（酵素は唯一の“生きている栄養素”／酵素がたっぷりとれる「ローフード」が人気　ほか）／第3章　「酵素パワー」を引き出す方法があった！ー酵素のムダづかいを防ぐヒント（薬は酵素の働きの邪魔をする／健康診断だけではわからない、血液からのSOSサイン　ほか）／第4章　腸が若くなる食べ物、食べ方ー薬いらずの酵素栄養学・実践ルール（朝は生野菜や果物、昼は軽め、夜寝る前は食べない／野菜は全体の8〜9割、生食を多めにする　ほか）／第5章　鶴見式酵素食レシピ＆ファスティングー今日からはじめる酵素食生活（腸を元気にする！酵素たっぷりの食生活／発酵野菜…野菜の酵素力がアップする　ほか）日本人にがんやアレルギーが増えた本当の理由。

腸でつくられる「短鎖脂肪酸」で免疫力がアップする。

薬を使わない名医が教える病気にならない食べ物、食べ方。

「酵素力」を高める食事と生活習慣のヒント。

腸が元気になる「鶴見式」酵素食レシピつき。

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