黒にんにく ちこり村 有機 オーガニック 【通常品】 バラ 500g / 送料無料 黒ニンニク 黒大蒜 にんにく ガーリック チコリ村 有機栽培 自然食品

ちこり村 有機 黒にんにく バラタイプ 500g 送料無料

【通常品】
※保管に便利なジッパー付きの袋に入ってます
※アウトレット・B級品ではありません。

通常品です。

☆アルゼンチン産・スペイン産の有機栽培にんにくを岐阜県の生産者で約2ヶ月発酵熟成しました。

商品内容 個数

【通常品】
有機 黒にんにく バラタイプ 500g入 名称 有機にんにく加工品 原材料名 有機にんにく（アルゼンチン産またはスペイン産) 内容量 500g入 賞味期限 枠外の右部に記載してあります
※製造日から約6ヶ月になります。

販売者 (株)サラダコスモS 岐阜県中津川市千旦林1-15
●本品は皮をむいてお召し上がりください。


●健康を気にするみなさんにオススメしたいのが、発酵熟成黒にんにく。

発酵させることによって、さらにパワーアップ。

食感もドライフルーツみたいに甘酸っぱい味がします。


●にんにく特有の匂いも気になりません。



●オススメのお召し上がり量の目安：食品ですので用法用量は定められてません。

1日1、2片からお試しいただき、ご自身の体調に合わせてお召し上がる量をご調整ください。


●黒にんにくはお薬ではなく食品ですので、食べる数や時間に決まりはございません。

体調に合わせてお召し上がりください。


●送料無料のお得なセットです

＜にんにくの話＞
●毎日食べ続けるものなので“安全第一”で原料を選択　⇒　有機JASマーク認証 ・「ちこり村 有機くろにんにく」は有機JASマークを取得しています。

有機JASマークは「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで、自然界の力で生産された食品」であることを表し、国の定めた有機食品のJAS規格に適合していると第三者機関の検査で認められて初めて取得できる安全・安心のマークです。

・私達は自ら現地に赴き、畑や収穫作業などの視察、圃場の有機栽培に必要な帳票書類の確認をしています。

・輸入時にはにんにくの残留農薬検査を行ない、安全であることを再確認しています。


●味、成分は？　⇒　糖度や成分検査をして遜色のないものを確認 ・味や成分は原料だけでなく発酵・熟成の諸条件や原料の保管状態によっても変わってきます。

製造された黒にんにくは糖質、食物繊維、各種アミノ酸などを外部機関に成分検査を依頼し品質の確認をしています。

・糖質が高いと甘みを感じますが、味覚は人によって感じ方に違いがあり、甘みが強すぎるとくどく感じる方もいらっしゃいます。

私達は飽きのこない適度な甘さを目指し、担当者による何回もの試食を繰り返しながら味だけなく食感等も評価し、より良い商品作りに取り組んでいます。


●大きさがマチマチなのは何故？　⇒ 暖かいところですくすくと育った“実だくさん”のソフトネック・タイプだからです。

・わたくしどもの有機にんにくは暖かいところで育つソフトネック・タイプ（日本でNo2の生産地である香川県産など）です。

・青森産・ホワイト6片（ハードネック・タイプ）は名前のとおり6片しかないのに対し、わたくしどもの有機にんにく（ソフトネック・タイプ）は“実だくさん”なのが特徴です。

・暖かいところですくすく成長してひとつひとつの片の形に個性がありますが、おおよそ中〜大粒なものが10片前後、さらに軸周囲などに小粒なもの(かなり小粒です)を4−5片実らせます。
※この商品には軸周辺の小粒なものは入っておりません。

農産物のためにんにく各々にばらつきは避けられないこともありますが、私たちはより良い商品づくりに向け日々努力してまいります。

万が一、お届けした商品にお気づきの点などがございましたら、お手数ですがご連絡くださいませ。

・広告文責
：株式会社サラダコスモ 〒509-9131　岐阜県中津川市千旦林1-15　TEL 0573-62- 1545
・メーカー名：株式会社サラダコスモ
・製造国　　：日本 ・商品区分
：健康食品 --------------------------------------------- 食品 > 野菜・きのこ > にんにく 黒にんにく 黒ニンニク 黒大蒜 有機黒にんにく 発酵熟成黒にんにく ninniku 229 送料無料 つくり方 製造方法 低温発酵 長期熟成 お試し◆黒にんにく とは 　 ◆こんな方におすすめ 　 　 　 ◆お客様からのうれしいお声 ＞
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＜ 黒にんにく は三重が発祥＞
黒にんにく は三重・伊勢の海女さんが寒い海に潜るときに食べていた ニンニク 焼きがきっかけと言われます。

日本の三重で生まれた 自然食品 です。



＜ 黒にんにく と サプリメント の違い＞
黒にんにく は天然の サプリメント とも言われ、元気が欲しい方々からお問合せをいただきます。

黒にんにく から成分を抽出した サプリメント をみかけるようになってきました。

近年話題になる酵素ドリンク。

大きな大根ができることで驚かせたあの酵素にも ニンニク が使われているようです。

ニンニク を長期間発酵させた濃縮熟成エキスを使った「 キョーレオピン 」という医薬品もあります。

サプリメント は特定の成分を抽出して配合し、糖衣などで固めた錠剤が多いです。

黒にんにく はお薬でなく食品です。

特定の成分を抽出・配合して固めた サプリメント でもありません。

S-アリルシスティン 、 ポリフェノール などの注目成分ばかりではなく、アミノ酸 、食物繊維 など食品に含まれるカラダに必要なものがいろいろ口から自然な形で吸収されていきます。

「 塩 」の例もあります。

「塩」は化学精製された純度の高い市販品が主流ですが、微量ミネラル を含む自然乾燥させたタイプの商品がでてきています。

微量ミネラルはカラダに必要な成分であり、こうした商品が見直されています。

「人」に「良」と書いて「食」。

「食」は口から咀嚼して食べてカラダに吸収します。

口から咀嚼して食べると唾液の分泌を促し、脳に刺激も与えます。

ヒトのカラダは使わない部分は衰えてしまいがち。

あごで咀嚼し、胃腸で消化することはヒトにとって大事な働きなのです。



＜にんにくの産地＞
国産 にんにくでは 青森
の知名度が高く、生産量は1.4万トン、国内シェアは67.3％と日本で最大です（出典：数字で読む青森県2017）。


ですが、世界規模でみると日本は36位とまだまだ上があり、スペインは5位、アルゼンチン14位（出典：Global Note 2017）です。

ワールドワイドな視点でみると 青森県 はまだ知名度は高くなく、日本以上のにんにく生産国は35カ国もあるのです。

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