源清田　無添加熟成発酵　黒にんにく　100g　　【無加水　一片種　モンドセレクション金賞】

内容量 100g（約14粒程度） 原材料名 にんにく（中国） 商品説明 源清田の黒にんにくは、生のにんにくを湿度と温度を徹底した環境で管理をし、長時間じっくり熟成発酵させたこだわりの黒にんにくです。

添加物、着色料は一切使用しておりません。

生のにんにくは発酵させる事により成分が変化します。

臭いのもとである成分アリシンがSアリルシステイン（水溶性含硫アミノ酸）にかわり、臭いが気にならなくなります。

女性でも臭いを気にせず食べ易くなり、ドライフルーツのような食感です。

また変化したSアリルシステインはポリフェノールの一種で普通のにんにくには含まれません。

中国雲南省の標高2000メートル以上の特定産地で栽培された原料のみ使用。

希少価値の高い一片種のにんにくです。

日本国内では、にんにくの特有の臭いが少ないマイルドな味のプチにんにく、高山にんにくとして親しまれております。

こだわりの詰まったにんにくを是非ご賞味ください。

　

【おいしい召し上がり方】
1日2〜3粒を目安にお召し上がりください。

栄養価の高いものなので、食べ過ぎないようにご注意ください。



【栄養成分表示　100gあたり】
エネルギー：312kcal、たんぱく質：9.4g、脂質：0.2g、炭水化物：68.2g、食塩相当量：0.01g 賞味期限 出荷時から2ヶ月以上 保存方法
開封前：高温多湿を避けて保存してください。

開封後は湿気が入らないように保存してください 配送方法 宅配便　　

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